チーズで巡るフランスカルチャー紀行

たまプラーザサロン チーズで巡るフランスカルチャー紀行

毎回数種類のチーズを味わいながら、あたかもフランスを実際に周遊しているかのような構成でフランス各地方のカルチャーの魅力に迫る全7回シリーズの会です。

●チーズ

知識が深まることにより、日常におけるチーズの愉しみ方・活かし方の幅が広がります。

●フランス地方文化

画像を使い、絵画や映画等のエピソードを交えながら、各地方の風土や歴史的背景をたどります。

●食卓フランス語

食卓で日常的に使われるフランス語表現に気軽に親しめます。

『Bon pain(よいパン)、Bon vin(よいワイン)、Bon fromage(よいチーズ)』…

この3つが揃っていれば、人生は素晴らしい!と、フランスでは昔から言い伝えられてきました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

フランス在住歴とフランス語翻訳会社勤務経験のあるつづきひろこが横浜・たまプラーザのサロンにて月1回ペースで行うシリーズの会です。

パリだけがフランスではありません。素朴さに溢れ、どこか懐かしさを感じさせる田舎にこそ知られざる本当の魅力が隠れているかもしれません。ガイドブックには出ていない、あなたの知らない多様なフランスの魅力に触れてみませんか?

各回毎にフランス各地方のチーズを数種類ご紹介し、実際にご試食いただきながら、フランスの魅力に触れていただく全7回シリーズのカルチャーの会です。(各回単発でのご参加もOKです。)

各地方に特有のチーズを扱いますので、全7回シリーズを網羅すれば、白カビ、青カビ、シェーブル等、ほぼ全てのタイプのチーズを味わうことができます。

また、毎回、AOC(原産地呼称統制)に認定されている高品質のチーズもご紹介していきます。

そして、食卓でよく使われる簡単なフランス語表現にも軽く触れていきます。

厳選したチーズ、パン、ワインを参加者の皆さんと味わいながらサロンならではのアットホームな雰囲気で楽しんでいただける会です。

2015年10月31日 チーズで巡るフランスカルチャー紀行ノルマンディー地方編開催レポート

11/29チーズで巡るフランスカルチャー紀行ロワール地方編開催レポート

12/23「ブッシュ・ド・ノエル」を楽しむ会」開催レポート

【こんな方にお勧め!】

  • フランスの各地方の食文化を知って将来現地を旅してみたい方
  • いろいろな種類のチーズを味わってみたい方
  • 簡単なフランス語表現に親しみながら、フランスについてより雑学を深めたい方
  • 少人数で気軽な雰囲気で交流したい方

【つづきひろこのプロフィール】

大学卒業後、3年間フランスへ語学留学。帰国後、フランス語翻訳会社に勤務。翻訳のコーディネート、語学学校の運営管理、広報業務に従事。2015年より、「おいしくフランス語」をテーマとした活動を開始

150418_1714

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です