投稿者「oishikuf」のアーカイブ

oishikuf の紹介

社会人交流会「ふらっと青山」を夫婦で主宰。ワインカルチャー交流会、地中海ランチ会、世界のお茶会、企画勉強会等飲食関係に関するイベント企画を主宰、サポートしています。 flataoyama@gmail.com

本場のカマンベールチーズの食べ方…

先日、家に入る前にエスニック料理のような匂いが表に漂っていたので、どこかの家でエ … 続きを読む

カテゴリー: チーズ, チーズで巡るフランスカルチャー紀行, フランス | コメントする

フランス ロワール地方のシェーブルチーズと白ワインの魅力

  古城巡りで有名なフランス・ロワール地方。このロワール地方で作られるメインのチ … 続きを読む

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今世紀最高のボジョレーワインが堪能できます!11/20に銀座でボジョレー&ボサノバの会

この場を借りて、イベントをご案内させていただきます。 2015年のボジョレーワイ … 続きを読む

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10/31チーズで巡るフランスカルチャー紀行ノルマンディ地方編開催レポート

 10月31日(土)、たまプラーザサロンで「チーズで巡るフランスカルチャー紀行」 … 続きを読む

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ボジョレーヌーボーの解禁イベント化はマーケティング戦略…

今年のボジョレヌーボーの解禁日は11月19日(木)。これに合わせるかのように20 … 続きを読む

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たまプラーザサロン・チーズで巡るフランスカルチャー紀行(10/31) 

☆たまプラーザサロン・チーズで巡るフランスカルチャー紀行  毎回数種類のチーズを … 続きを読む

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チーズで巡るフランス地方の魅力を探る~ノルマンディー地方

今回は非公開ですが、2015年10月31日(土)より、「チーズで巡るフランスカル … 続きを読む

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お金を使わない、無駄な物を買わないフランス人

フランスもイギリスもドイツもヨーロッパの多くの国は、基本的にあまり物を買わない、 … 続きを読む

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フランス・ロワール地方のワインと食の特徴

1.ロワール地方のワインの特徴 数多くの古城が点在し、華やかなりし頃の宮廷文化を … 続きを読む

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9/26中東ワイン会開催レポート

9月26日(土)、中東ワイン会を開催しました。お蔭様でほぼ満員の参加者となりまし … 続きを読む

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