地中海地方」カテゴリーアーカイブ

かつての人気企画レバノン料理会・フランスではヘルシーなレバノン料理が人気!

2015年9月26日(土)に開催する中東ワイン会のお店「ミシュミシュ」のオーナー … 続きを読む

カテゴリー: フランス, ワインカルチャー交流会, 地中海地方, 日本の地中海料理店 | コメントする

本当の「地中海式食事法」とは…

地中海の食事と聞くと、イタリア料理やスペイン料理のメニューが頭に浮かびます。しか … 続きを読む

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「死ぬことを忘れた島」ギリシャの島の長寿の秘密

最近、テレビの医療番組で、「死ぬことを忘れた島」と言われるほど、100歳ぐらいの … 続きを読む

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砂糖をあまり使わない地中海料理

東南アジアの料理では、砂糖、塩、香辛料をよく使いますが、暑くて湿度が高く、食べ物 … 続きを読む

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イスラエルで発見されたお宝金貨から無限の可能性をイメージする

イスラエルの地中海沿岸沖の「カイサリア(Caesarea)」にある古代港湾遺跡内 … 続きを読む

カテゴリー: イスラエル, 地中海地方 | コメントする

日本にある「地中海村」で地中海ムード満喫!

地中海地方は、日本から遠いため、そう簡単に行ける距離ではありませんが三重県の伊勢 … 続きを読む

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地中海地方ってどこからどこまで?

一年通じて温暖で、歴史的遺産が多く、風光明媚で地形が織りなす美しい景観が魅力の地 … 続きを読む

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